Il consigliere provinciale Pulitanò all’inaugurazione di “Un Borgo di Cioccolato”

La manifestazione, riconosciuta per la prima volta come fiera nazionale, è stata dedicata al bicentenario della nascita di Carlo Collodi.

Il consigliere Pulitanò all’inaugurazione di “Un borgo di cioccolato”

Borgo San Dalmazzo – Sabato 7 marzo il consigliere provinciale Rocco Pulitanò ha partecipato, in rappresentanza della Provincia di Cuneo, all’inaugurazione della 26ª edizione di “Un Borgo di Cioccolato”, la manifestazione dedicata al cioccolato artigianale che ogni anno trasforma Borgo San Dalmazzo in una vera e propria capitale del cioccolato artigianale e in questa edizione è stata riconosciuta per la prima volta come fiera nazionale.

La cerimonia di apertura si è svolta a Palazzo Bertello, dove il tradizionale taglio del nastro ha dato il via a due giorni di eventi, degustazioni e iniziative dedicate al mondo del cacao e dell’artigianato dolciario.

Organizzata dal Comune di Borgo San Dalmazzo insieme all’Ente Fiera Fredda, in collaborazione con associazioni e realtà del territorio, “Un Borgo di Cioccolato” si conferma uno degli appuntamenti più attesi della primavera cuneese: durante il weekend, visitatori e appassionati hanno potuto scoprire stand espositivi, dimostrazioni di maestri cioccolatieri, cooking show e laboratori dedicati anche ai più piccoli, oltre a una serie di creazioni artistiche realizzate in cioccolato. L’edizione di quest’anno è stata inoltre dedicata al bicentenario della nascita di Carlo Collodi, con opere e installazioni ispirate al mondo di Pinocchio.

Ufficio Comunicazione della Provincia di Cuneo